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Cambio di stagione: depuriamo il nostro fegato!
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Miele bio Vs Miele convenzionale
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I fermenti lattici quanto sono importanti per noi?
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La canapa, antica tradizione italiana

Cambio di stagione: depuriamo il nostro fegato!

E’ questo il momento di depurare il fegato: mentre il cambio di stagione è in pieno svolgimento, il clima diventa più rigido e l’alimentazione cambia, abbiamo bisogno di preparare le nostre difese ad affrontare l’inverno. Infatti, più il nostro principale organo filtro si mantiene pulito, più i processi fisici dentro di noi funzionano in modo corretto, in quanto proprio dalla efficienza dell’apparato epatico dipendono la buona salute dell’intestino, il mantenimento di un basso livello di tossine nel sangue e di conseguenza anche la capacità del sistema immunitario di affrontare efficacemente le “invasioni” invernali. Read More

Miele bio Vs Miele convenzionale

È diffusa la credenza che il miele biologico non possa esistere, e che quello che viene venduto come miele bio non differisca dal miele convenzionale: i luoghi comuni si basano sulla convinzione che, se le api di un apiario bio escono dal loro alveare e si spostano per un raggio di 2/3 km, allora si poseranno anche su fiori appartenenti a coltivazioni non biologiche, perciò il miele da loro prodotto alla fine non potrà essere migliore di quello convenzionale. Read More

I fermenti lattici quanto sono importanti per noi?

Quanto sono importanti i fermenti lattici per il corpo umano?

«Nei dizionari medici -spiega Maddalena Bolognesi, naturopata e nutrizionista presso l’Albero Magico- è ben chiara la definizione di “organo” descritto come un’unità ben definibile, costituita da associazioni di tessuti diversi che svolgono funzioni integrate tra loro, in uno spazio ben definito del corpo, e che presenta rapporti con altri organi. Normalmente parliamo di organo riferendoci al fegato, ai polmoni …ma non alla nostra flora intestinale. Read More

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