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Frutti piccoli, ma dal grande sapore
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Miele bio Vs Miele convenzionale

Frutti piccoli, ma dal grande sapore

Piccoli frutti, fragole, mirtilli, ribes e lamponi: nei pendii collinari del Friuli Venezia Giulia ci sono zone adatte alla crescita di queste piante tipiche dei margini dei boschi, e che richiedono un suolo dal pH decisamente acido. Read More

Miele bio Vs Miele convenzionale

È diffusa la credenza che il miele biologico non possa esistere, e che quello che viene venduto come miele bio non differisca dal miele convenzionale: i luoghi comuni si basano sulla convinzione che, se le api di un apiario bio escono dal loro alveare e si spostano per un raggio di 2/3 km, allora si poseranno anche su fiori appartenenti a coltivazioni non biologiche, perciò il miele da loro prodotto alla fine non potrà essere migliore di quello convenzionale. Read More

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